Description
Distincts rhums à base de mélasse molle distillés dans des alambics multi-colonnes modernes. La distillerie cultive sa propre canne pour la production d'aguardiente et de rhum et cultive également des cultures de levure historiques qui ajoutent du caractère et de l'individualité. Les rhums de ce petit lot ont été vieillis deux fois dans des ensembles séparés de fûts de chêne américain Bourbon blanc, pour donner une structure supplémentaire à l'esprit.
